Bosch PIB679F17E, Электрическая, Стеклокерамика

Высокое КПД позволяет экономить время и электроэнергию. Сосиски варятся в 0,5л воды за 5мин., 7мин. жарится яичница, кастрюля с 1,5л воды закапает за 4мин. В электрочайнике 1,5л воды чуть быстрее 3,5мин., но раньше я ставил кастрюлю на плиту и 10мин. можно заниматься своими делами. Сейчас все в разы быстрее, отойти не успеваешь.
Раньше была обычная электроплита с конфорками-"блинами". Если что-то проливалось или разбрызгивался жир, это всё пригорало к конфоркам, особенно вокруг них и со временем образовался налет пригоревшего жира, который ничем не оттирался. С индукцией таких проблем нет. Поверхность нагревается от посуды, но не так сильно, как в обычной электроплите, поэтому ничего не пригорает. После готовки, ждем когда остынет и протираем губкой с небольшим количеством моющего средства и вуаля, поверхность блестит, как новая!
Замена посуды напрягла, конечно, но многие кастрюли от старой плиты подошли, а вот сковороды пришлось поменять все. Очень редко бывает проблема, что посуда не подходит, несмотря на значок "индукция". Это касается только китайского ширпотреба, поэтому покупаем только фирменную посуду.
К минусам также отнесу неудобство при одновременном размещении больших сковородок/кастрюль - места маловато, приходится сдвигать на край, поверхности конфорки не хватает.
Утятница не пользуемся совсем, лучше бы разместили на ее месте круглую конфорку большего диаметра или два круга в одном.
Смотрю сейчас на цену и ужасаюсь - в 1,5 раза подорожала варочная! Мы купили в начале 2014г., еще по докризисной цене, около 24тыс.руб., а сейчас по 39! Кошмар!
Мы долго сомневались, что же брать - индукцию или стеклокерамику и решились на индукцию. Как же удобно и классно на ней готовить! Если есть деньги - однозначно покупайте, получите удовольствие от готовки и уборки.

Недостатки: 1. На сегодняшний момент - стоимость
2. Необходимость замены посуды на специальную для индукции
3. Маловато места при одновременном размещении больших сковородок/кастрюль
4. Вместо "овальной" конфорки лучше было бы разместить конфорку бОльшего диаметра или двойную круглую

Достоинства: 1. Высокое КПД по сравнению с другими типами плит
2. Быстрый нагрев посуды
3. Отсутствие пригорания при выкипании/разбрызгивании
4. Легка в уборке
5. Проста в управлении
6. Таймер отключения

Опыт использования: более года

В общем-то достойная панель за разумные деньги.

Недостатки: При длительном использовании происходит достаточно ощутимый нагрев предметов, находящихся в верхнем ящике под столешницей.

Достоинства: Во-первых, чайник на 9 объёмом 1.5 литра закипает за 4 минуты.
Во вторых, если сбежало молоко, то оно не пригорает на панели. как это было с нагревательными дисками.
В-третьих, есть таймер, который можно поставить и спокойно идти гулять с детьми на улицу.

Опыт использования: несколько месяцев

Раньше у меня был дос с газовой старой плитой, потом я пожила с самой дешевой электрической плитой с железными блинами и теперь эта варочная прверхность кажется мне самой невероятной и удобной на свете. Ну и конечно цвет под мою кухню!!! Кнопка boost для быстрого закипания это просто реактивный самолет. Таймер с отключением-это чудо. Овальной зоне, правда, не могу найти применение. Но хочу все-таки купить для нее кастрюльку чтоб функция не пропадала. Пришлось всю посуду сменить-дороговато. Но к этой плите конечно хочется тллько самую хорошую посуду. Управление сенсорное и очень удобное. В общем, одни сплошные плюсы. Пользуюсь 1,5 мес. Ну маловато конечно, но достаточно чтобы разобраться и оценить все достоинства!

Недостатки: Минус всех таких плит сто кастрюльку с мокрым дном надо вытипать и каждый брызг сразу стирать, но я ни за что не поменяла бы ее на другую

Достоинства: ВСЁ

Опыт использования: менее месяца

Классная вещь, долго выбирал, в том числе и из отзывов здесь, ну и после более года эксплуатации заставил себя написать небольшой отзыв. Немного пришлось повозиться при подключении - один электрик говорил, что силовой кабель из стены можно сразу завести в поверхность, если там что-то разобрать. Я пытался разобрать и найти место крепления штатных проводов питания, но так и не увидел как это можно легко сделать - уж больно они там глубоко где-то были контакты. В общем пошел в строительный магазин и купил клеммник на 50 ампер. Через него собственно и сделал подключение.
Знакомые все удивлялись наблюдая за работой сего чуда - никто особо-то не следит за развитием технологий, и пока к сожалению подобные плиты в квартирах - скорее исключение, особенно для провинции :)

Немного подробностей:
Рамка имеется и она более аккуратная чем на моделях с более крупной рамкой.
Через меню включил отображение израсходованной энергии. Например вскипятить 250 мл воды (стакан) - требуется 0.02-0.03 квтч. Разогреть одну порцию ужина на сковородке - 0.04-0.05 квтч. В меню можно регулировать что-то еще, типа громкости сигналов срабатывания таймера.
Скорость нагрева очень высокая - далеко не советую отходить когда что-то разогреваете на 9 ступени мощности или тем более в режиме Boost. Последним пользуюсь редко, только если тороплюсь. В общем греет сильно заметно быстрее обычной газовой плиты.

Недостатки: Не очень легко отмывается если что-то убежало - остаются следы разводов на стекле, тем не менее это намного лучше чем на газовой плите.

Достоинства: Аккуратная рамка.
Отображение израсходованной энергии.
Наличие 2-х таймеров напоминания и отключения.
Регулировка громкости сигналов срабатывания таймеров.
Скорость нагрева.
Блокировка панели управления на ~30 секунд если ее нужно протереть.
Большое количество ступеней мощности, что позволяет поддерживать кипение с минимальными затратами электро-энергии.

Опыт использования: более года

Заказывала для новой кухни в новом доме, до этого жила в другом месте с обычной газовой плитой. Разница, конечно, большая. Я привыкла к "живому" газу, но что касается удобства использования - то электрическая панель, конечно, лучше - удобно мыть, быстрее греет, безопасна в использовании. Мне подарили набор посуды, поэтому проблем с тем, что старая посуда не подходит, не было. Хотя старый железный ковш тоже хорошо на ней работает. Говорят, чугунные сковородки не подходят, еще не пробовали, но думаю, вопрос решаем со специальной панелью - переходником. Панель врезали в столешницу установщики кухни, сделали быстро и хорошо, поэтому о проблемах с установкой сказать не могу, пока что все удобно и работает. Что касается чистки по бокам - аккуратно использую зубочистку или даже маникюрные ножницы - между стеклом и железной окантовкой иногда забивается жир, но ножницы решили проблему, главное, действовать аккуратно, чтобы ничего не поцарапать.

Недостатки: Пока что из недостатков только цена. В декабре 2014 удалось взять на распродаже за 23 тысячи - и все равно это казалось запредельным, сейчас смотрю, цена уже переваливает за 40 тысяч(
Еще странным показался провод для самостоятельного подключения - на конце нет вилки, только три проводка торчали, пришлось бежать в хоз.магазин, к счастью, там оказалась нужная вилка, приделали и подключили в розетку.

Достоинства: Очень удобно мыть, стараюсь, если что-то пролилось, сразу вытирать, пока что проблем никаких, сенсорное управление удобное,но еще не все режимы освоили. Отличное решение с цветом - стандартный черный цвет очень надоел, эту панель выбирала под столешницу, цвет идеально подошел. На высоких скоростях быстро нагревается и закипает, удобный индикатор остывания после выключения - есть шанс не обжечься, да и остывает довольно быстро.

Опыт использования: несколько месяцев